Vi erbjuder en "kulinarisk"

Äpplevelse

Look deep into nature, and you will
understand everything better.

Vi erbjuder

apples, fruits, orchard-1872997.jpg

Musta egna äpplen

Under säsong från september till december är musteriet igång.

Du har möjlighet att få must på sin egen inlämnade frukt. Mustningen sker hantverksmässigt och vi använder inga tillsatser. Av vår egen must kommer vi även att göra cider och fruktdestillat.

apple tree, apples, fruit-1593216.jpg

Gårdsbutik

I gårdsbutiken finns gårdens egen äppelmust och andra egenproducerade drycker att köpa. Vi odlar äpplen, päron, rosenkvitten, aronia, havtorn, saskatoon, krusbär, fläder, vinbär, hasselnötter, valnötter och flertalet kryddor samt utvalda grönsaker i våra Krav-certifierade odlingar. Vi säljer också unika produkter som müsli som bl.a innehåller gårdens äpplen och hasselnötter, rub/kryddsalt med egenodlad rödlök och kryddor, fruktremmar, torkade bär och frukter. Förutom detta även olika marmelader, geléer, äpplemust, saft och andra drycker.

Äpplecafè

När njutning är en äpplevelse

I Äpplecafét finner du ett litet men varierat utbud efter säsong, dock alltid något med äpple i. Våra unika Äpplemustbollar finns alltid på menyn, men sen varierar utbudet. 

Fokus ligger på ekologisk matglädje.

Dryckesprovning

En provning börjar med en tur genom musteriet inrymt i gårdens ursprungliga fähus. Vad är det för skillnad på must och hantverkscider? Ni får se hur vi odlar, hur musteriet fungerar och hur det blir färdiga produkter.